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BDH-Klinik-Braunfels

Küche

Verpflegung für Patientinnen und Patienten

Als Beitrag zur Genesung und zum Wohlbefinden unserer Patienten/Rehabilitanden bieten wir eine abwechslungsreiche und ernährungsphysiologisch ausgewogene Kost an. 

An Wochentagen haben Sie mittags die Auswahl zwischen 5 und an Wochenenden zwischen 4 Menüs. Eine reichhaltige Auswahl zum Frühstück und Abendessen steht Ihnen zur Verfügung. Gern gehen wir auf Ihre individuellen Wünsche ein. Bitte sprechen Sie uns an.

Wir kaufen frische und hochwertige Lebensmittel ein und bereiten sie schonend und schmackhaft zu. Saisonbedingt und an Feiertagen bieten wir zusätzlich abwechslungsreiche Sonderwochen an, z. B.:

  • Lammwoche zu Ostern
  • Spargelwoche zu Pfingsten
  • Kulinarisches zu Weihnachten
  • Internationale Fischwoche
  • Schnitzelwoche

Außerdem können Sie aus einer breiten Palette verschiedener Diätformen wählen:

  • spezielle Zusammenstellungen für Diabetiker
  • cholesterin- oder eiweißreduzierte Menüs
  • Reduktionskost
  • kalium- oder salzarme Kost
  • sowie verschiedene Sonderdiäten.

Unsere Diätassistentinnen bieten auch Ernährungsberatung in Einzel- und Gruppengesprächen, auf Wunsch unter Einbeziehung von Angehörigen, an. 

Für Angehörige besteht ebenfalls die Möglichkeit, nach Voranmeldung (bitte einen Tag im Voraus) und gegen Entgelt die Mahlzeiten bei uns einzunehmen. Für Patienten/Rehabilitanden wird außerhalb der Essenszeiten Wasser kostenlos zur Verfügung gestellt. In der Cafeteria und im Wintergarten können Sie ganztägig Getränkeautomaten inkl. Warmgetränke nutzen, die kostenpflichtig sind.

 

Essenszeiten

Essenszeiten im großen Speisesaal


Frühstück

Mittagessen

Abendessen

Montag bis Freitag

7:45 Uhr

11:45 Uhr

17:45 Uhr

Samstag, Sonntag und Feiertage

8:00 Uhr

12:00 Uhr

17:45 Uhr

Essenzeiten in den Speisesälen auf den Stationen


Frühstück

Mittagessen

Abendessen

Montag bis Freitag

7:00 - 9:00 Uhr

ab 11:00 Uhr

ab 17:00 Uhr

Samstag, Sonntag und Feiertage

7:00 - 9:00 Uhr

ab 11:00 Uhr

ab 17:00 Uhr

Cafeteria

Im Haus Schaumburg (2. Obergeschoss, Haus 4) befindet sich unsere klimatisierte Cafeteria. Hier besteht die Möglichkeit, Speisen und Getränke zu sich zu nehmen und sich in angenehmer Atmosphäre auszutauschen. Für Ihre Kleinen ist hier eine Kinderspielecke eingerichtet. 

Außerhalb der Öffnungszeiten können Sie gerne unsere Räumlichkeiten und den Kaffee- und Snackautomaten nutzen.

Montag

Ruhetag

Dienstag bis Sonntag und Feiertage

13:30 bis 17:15 Uhr

BDH-Klinik Hessisch Oldendorf • Greitstraße 18–28 • 31840 Hessisch Oldendorf • Telefon 0 51 52 / 7 81 - 0
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